第(1/3)页 旌县中,酒最好喝的地方,莫过于无忧酒楼。 它是酒行翘楚吴家的产业。 吴家自千年前便以利用清泉水和粟谷酿造的清酒闻名于世。 《周礼》有云:辨四饮之物,一曰清,二曰医,三曰浆,四曰酏。 清酒具有一定的食疗作用,但因其他酒型逐渐兴起冲击收益,近年来,吴家转做高粱白。 靠着酒中至烈吴伶醉名扬天下,连带原本的清酒身价跟着水涨船高,一壶难求。 许多文人雅士,权贵仕族,都以酒宴上能够喝得上吴伶醉为荣。 旁家酒楼门口悬挂的是灯笼,无忧酒楼门口悬挂的是两只红黑相间的陶瓷酒壶。 “客官,里面请。” 太阳刚刚西斜,前来无忧酒楼讨酒喝的,已经人满为患。 站在门口迎客的掌柜吴理,像根细长的竹竿似的,面对跑堂的或是衣衫朴素的人,腰背挺得笔直。 面对着达官贵人,犹如墙头小草点头哈腰,三十出头的脸上,笑得满是褶子。 “唉哟商公子,又让你白跑一趟,郡府那边的管事说了,真没有多余的吴伶醉白给商老爷庆寿,要不您瞧瞧吴伶醉清?” “我爹说了,为了喝上吴伶醉白,他把寿辰从月中改到了月尾,吴掌柜你再推的话,我爹亲自来堵门。” 哪怕商公子怒了,吴理依旧笑着应付着。 嘴上说着去周旋周旋,可眼里的笑意不达眼底。 去郡府时,东家可是说过,商家背后的靠山商郡丞,被朝廷点名要查办。 要不了几日,抄家文书就要发下来了。 吴理收了商家的定酒钱不给酒,白赚一笔,当然是能拖便拖。 拖不上,翻脸也不怕。 应付完商公子,吴理看向站在牵着黄牛站在门侧的刀疤男,眉毛微挑。 “小徐,今天又来闻味儿?” 刀疤男徐志大,没喝过吴伶醉。 但每次经过无忧酒楼,闻到里面的酒香,他都会走不动路,停下来驻足片刻,嗅嗅贵人们喝的酒香。 一来二去,早在吴理面前混了个脸熟。 因为一次酒宴,负责割肉的庖丁拉肚子爬不起来,徐志大顶替疱丁做事。 虽说那次酒宴还是由于徐志大技艺不精湛,引得客人埋怨,但吴理还是记住了这个曾经给屠夫打过下手的刀疤男。 “吴掌柜好。” 平时在别人看来凶神恶煞的徐志大,感念以往的一饭之恩,面对吴理时,总是笑脸相迎。 然而吴理每次见状,都会奚落他一句。 第(1/3)页